栗山町の匠 今村誘逸

ミニトマト狩りに遊びにきていただいたご家族です。

とても仲の良いご兄弟！

仲の良いご兄弟

大人以上に収穫！たくさん収穫できましたね！

小さい体で大人以上に狩れたようです

いっぱい収穫できたミニトマトを見せてくれました。（とてもかわいい）

いっぱいとれたね

美味しいミニトマトをいっぱい食べてくれました。

いっぱい太陽を浴びたミニトマト、美味しいかな！

口のなかいっぱいだね

最後にご家族仲良く、写真を撮影させてもらいました。

笑顔がなによりも嬉しいです！

とても仲の良いご家族でした

また遊びにきてくださいね。

お客様のブログにも情報をのせてもらったようです！
http://www.hikarimono.jp/tencho/

雨模様にもかかわらず、札幌からミニトマト狩りに来ていただいた今シーズン最初のお客様です。

お腹いっぱい食べてもらえたみたいで良かったです。

娘さんのほっぺがふくらんでいるのは、ミニトマトをまるごと大事に入れてきたのかな!?　

とってもかわいいです。

ミニトマト狩り最初のお客様

小さいお子さんはなかなかうまくミニトマトのへたをとって食べられないのでお父さんが食べさせてあげています。

なんだかほのぼのとしていて、とっても優しそうなご家族でした。

ミニトマトを娘さんに食べさせているところ

今村流のピュアホワイトの美味しい食べ方をご紹介します。

まずは、収穫したばかりの生のピュアホワイトの皮をむいたところ。

ピュアホワイトの皮を剥いたところ

鍋にたっぷりのお湯を入れて塩を適量（そんなにたくさん入れなくても大丈夫です。後で塩を振ります。）入れ、沸騰させます。

沸騰したらピュアホワイトを入れてさらに約5～6分でゆであがります。

今回は太いのも細いのも一度に7本茹でました。

ちょっと本数が多いので長めにゆでました。

ピュアホワイトを茹でる(本数が多いので湯で時間が長い）

茹であがったピュアホワイトを熱いうちにラップの上において塩をふります。

塩の量はお好みですが、我が家ではけっこうたっぷり、ちょとしょっぱいかなとおもうくらいかけます。

ラップでぴったり、きつめに巻きます。

電子レンジでチンする場合は同じように生のピュアホワイトを一度水で濡らして、ラップの上において塩をふって、ラップを巻き、ピュアホワイト1本約3分です。

本数が増えると時間がかかるので、電子レンジの場合は1本ずつしたほうが良いと思います。

茹であがったピュアホワイトに塩をふる

茹であがったピュアホワイトを全部ラップで巻いてできあがりです。

すぐに食べるときも、こうしてラップします。

スイートコーンはできるだけ新鮮なうちに調理したほうが生のまま保存するよりも美味しく食べられます。

このままさまして食べても良いですし、冷蔵庫で冷たくしてもとても美味しいです。冷蔵庫で2～3日は大丈夫です。

冷凍する場合はこのラップで巻いた状態でフリーザーバッグに入れて冷凍庫に入れてください。

さあ、私たちが愛情こめて作ったピュアホワイトをどうぞ美味しく召し上がってください！！！

できあがり