ポムドテール(サッシー)の巣ごもり風
文実
ポムドテール(サッシー)のイタリアンフライを、巣ごもり風にアレンジして卵をのせてみました。 ジャガイモと卵が程良く絡んで口当たりバランスもグーです♪ もちろん、お手軽にフライしていないタイプもOK~♪ お好みでベーコンな [...]
ポムドテール(サッシー)のイタリアンフライ
文実
最近注目の新しい品種のジャガイモ「ポムドテール(サッシー)」。 カットした時の黄色が目に鮮やかで、煮崩れも少なくフライなど油調に向いています。 今回はにんにく風味で、フレンチポテトを手軽にアレンジしてみました。 【栄養価 [...]







